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第1294章 陈墨的高端粤菜[3/3页]
,这一整套,是陈墨这些菜中最喜欢的一道。
被陈墨一顿夸赞,艾佛森都不知道该高兴还是不满,不过他还是送上了下一道菜。
主菜结束之后,便是甜品。
“这是一道收尾甜品——青苹果乐园。苹果片上盖着一层用青苹果酿制的利口酒制作而成的酒冻,底下是一片茉莉花风味的冰激凌还有些许青苹果丁在其中,希望各位可以享受此刻的美味。”
青苹果的味道偏酸,但是在甜腻的冰激凌里面就不显得突兀,甚至在舌头上有一种酸甜不断转换的感觉。
之前品尝土豆泥的那种浓郁的味道,也瞬间被清空了。m.XiaoShuo530.Com
陈墨放下勺子,忍不住感叹一句,如果冠天在的话,那他应该很喜欢你这道甜品。
这个时候,旁边的洛洛却补充道:“其实只要是好吃的甜品,他都会喜欢的。”
“嗯,说得也是呐。”
这个时候,艾佛森便冷冷地对陈墨说道:“我结束了,该轮到你了。”
陈墨耸了耸肩,然后笑着说:“摆盘嘛~我也很厉害的。”
陈墨打了个响指,洛洛便端着第一道菜上来了。
正所谓天朝人的第一道菜,其实是汤,以汤开道,反倒是宴席传统了。
“第一道菜,取自于暖,以猪肚鸡汤搭配葱油馒头。”
洛洛揭开盖子,露出了一个黑色的杯子,里面装着雪白的汤,而前面放着的是一盘微黄的面包,看上去像是切开的法棍。
不过从远处可以闻到浓郁的葱香。
蕾丽看着觉得奇特,拿起杯子,轻轻地抿了一口,奶白色的汤看似柔和,但下肚时,其中胡椒的刺激从舌尖到喉咙再到胃部,一气以贯之,喝下去之后,蕾丽感觉整个人都开始有些发汗。
用筷子夹起这葱油馒头片时,蕾丽愣了下,这明显不是馒头,这时候叫做馒头而已,因为这个馒头片实际上很是松软,最让人惊奇的是内部竟然还有像是汁水般的丝丝湿润。
蕾丽当即一口下去。
第1294章 陈墨的高端粤菜[3/3页]
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