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第70章:客串的主厨(下)[2/3页]

  操作下来,原本肥美的鲤鱼,几乎就被肢解成两片细嫩的鱼肉块。

  体积大为缩水。

  同时,肉块还带着鱼皮。

  “嗤。”

  刀子划下一道口子,夏言抓着鱼皮的一端,刃面顺势空切过去,于是乎整块的剥下一张鱼皮。

  再把鱼肉翻转,只见肉质细腻,不见一丝黑色鱼皮的残留!

  干干净净!

  在这,夏言突然收刀,看向刘珂铃:“你去问问那位客人,要吃鱼片,一片片的,还是千丝脍。”

  这就涉及接下来的刀功、切法了。

  鱼片和鱼丝。

  但是,夏言猛然发现,不管是切片或千丝脍,他都无法回避一个,对于自身厨艺而言至关重要的问题——m.XiaoShuo530.Com

  酱汁。

  握草!夏言顿时感觉头痛老毛病又发作了。

  我特么,「跳脱之风」不好控制的蛋疼之感,仿佛又让他回到了点出第一个进阶「花刀」的时候,那种一不小心就来事的不可预测性!

  “他说了随便上菜的,好像故地重游对美味佳肴不怎样在意。”刘珂铃嗅嗅鼻子,毫不掩饰自己的吸气声音。

  刘昴星也已经嗅到了弥漫而出的鲜甜滋味。

  并且,这股鲜味源源不断,被吸进了鼻腔之后简直在身心层面越积越多的趋势。

  他怔怔地盯看桌上的鲤鱼肉。

  简直像第一次发觉淡水鱼,竟有这么浓重的鲜美,原本自带的泥腥味土腥味赫然隐形了,根本不存在!

  突然探出来一只手,要抓向鲤鱼肉,夏言有察觉到刘珂铃的不对劲,在半空截住她的手,硬生生的拦住了这个想要空手抓肉怕是没洗手的姑娘。

  “喂,你干什么啊,没洗手就抓鱼肉,做菜时就怕类似你这样的,来自场外的降维打击!鲜味大大受损!”

  “姐姐……”

  刘昴星也吓了一跳的样子。

  这个脸色红润,呼吸急促,酥胸起伏,腰部以下位置似乎紧紧夹住很别扭的姑娘。

  真的是他认识的那位亲姐吗?

  “黄金鲜味!”

  眼睛只管死死盯着案板上的细腻鲤鱼肉,刘珂铃脸上泛起复杂难言的表情。

  没错了。

  是那个刀法绝技。

  瞬间,好像回到了十一年前的菊下楼。

  那时候,菊下楼的建筑和现在并无区别,唯一改变的只是人。

  健在的双亲,一人在亭子里,怀抱出生不久的婴儿,另一人则是她记忆较淡的男子,那个人叫刘玛琉,他正在池塘的边上,就在一块石头放了案板,现场杀鱼,当场熬煮了一碗鱼羹。

  当时扎着羊角辫流鼻涕的女

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