『章节错误，点此报送』

第438章 沙茶酱[3/3页]

　　墨手里正切着一些拌酱用的配料，例如葱花、蒜泥、香菜、芹菜粒等等。

　　至于调味料，就不需要准备了，厨房里啥都有。

　　手里捧着准备好的东西，陈墨走出厨房。WwW.XiaoShuo530.com

　　此时的大家都围在放着牛肉的那一桌上对不同的牛肉进行评论，陈墨也没说话静静地听着他们的交流。

　　“我觉得，这些肉，都来自不同的动物身上。”曾诚捧起一盘肉，放在旁边与另外花纹不一样的牛肉进行对比

　　“可是我觉得这个肉好像都是一样颜色的，所以应该是同一种肉，只是分为不同的部位。”北宫瑶对肉还是有一些研究的，比较她本身也是一名猎人。

　　这时陈墨开口说道：“这是牛肉，跟北宫瑶说的一样，只是部位不一样而已。”

　　这时曾诚捧起了一盘肉问道：“那陈老板还认得出这是什么部位的牛肉吗？”

　　陈墨看着那深红细嫩之中密密麻麻遍布着嫩白油珠的牛肉，笑了笑说：“这个叫脖仁，也可以叫雪花肉，你们看这上面白色的像不像雪花？”

　　曾诚仔细看了看，赞同地说道：“对呀，确实很像雪花，那红彤彤的这盘又是什么？”

　　他指向了另外一盘牛肉。

　　“这个就叫嫩肉，肉质嫩滑吃起来有嚼劲。”

　　陈墨放下手里的调味料，打开了火锅底下的炉火，然后将刚刚切好的萝卜和玉米放了进去。

　　张小丰走了过来，直接问道：“老板，我们是要怎么吃这牛肉？”

　　“嗯，接下来我要给大家介绍一种适合在冬天的吃法，这种吃法就叫火锅。”

　　所有人面面相觑，似乎对火锅这种美食并没有太大的认识。

　　陈墨看到他们的表情就知道这些人没有接触过火锅这种东西。

　　所以他打算先演示一遍，让他们尝尝味道再评价。

　　毕竟火锅在天朝能够占有那么大一个席位，是有原因的！

　　--

　　作者有话说：

　　我基友是潮汕的，他说沙茶酱基本就是灵魂，没有沙茶酱是没有灵魂的。大概就好像涮羊肉没有麻酱也没有灵魂的意思吧。

第438章 沙茶酱[3/3页]

『加入书签，方便阅读』