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第822章 椒盐濑尿虾[3/3页]
,弹牙的虾肉在口腔跃动。
最重要的是皮皮虾可是肌肉虾,尤其是i新鲜虾,这虾肉的紧实弹牙,一口咬下还有汁水从里面冒出。
这个时候林烨才明白,其实椒盐皮皮虾的椒盐是为了提鲜,至于味道这种东西,皮皮虾本来就不缺,而椒盐是将皮皮虾的鲜味更多地凸显出来而已。
这个时候,他才发现了一个容易被人忽略的细节,那就是他本来就是用手剥壳,那外壳上的椒盐会自然而然地沾在手指上,手指又继续沾着虾肉,最后风味就会再上一层。
最重要的是,林烨吃完了那只皮皮虾,不由自主地抬起手,将手指放到口中吮了一下。
果然,美食使人吮指。
就好像吮指原味鸭一样,都是那么地让人吮指。
陈墨其实挺喜欢看到别人吃一些需要用手拿的食物后会吮指。
吮指至少说明这个东西的味道很不错,让人意犹未尽。
就好像吃完了薯片,会忍不住吮一下手指头。
不过就在林烨想要对下一只皮皮虾发起进攻的时候陈墨轻咳了一声。
“咳~想吃是吗?”
林烨猛地点头。m.XiaoShuo530.Com
“想吃就...自己做。”陈墨收起那盘皮皮虾,然后从冰柜拿出了好几袋皮皮虾丢给了林烨。
“做吧,做不好的,今晚你的晚餐就是皮皮虾。”
林烨裂开了,拿着那几袋鲜活的皮皮虾,林烨只能不断回忆刚刚的过程,然而陈墨的动作和顺序都是极其流畅,但是不知道为什么,林烨总感觉自己做不好。
陈墨敲了敲林烨的脑壳。
“别光想,要用做的,遇到问题再提问。”
说完,陈墨便开始准备下一道菜的制作了。
同样是鲜,不过这一次是河鲜——克氏原螯虾。
简称:小龙虾。
小龙虾的做法有很多,麻辣、五香、十三香、蒜蓉等等。
不过陈墨作为一名粤东人士,自然不会选择做麻辣小龙虾,但小龙虾还有很多做法。
陈墨打算一次过做好几种他能接受的小龙虾。
第822章 椒盐濑尿虾[3/3页]
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