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第823章 小龙虾[1/3页]

　　从冰柜里面，取出一大袋的小龙虾。

　　这一袋小龙虾，至少有个二十来斤。

　　陈墨将这些新鲜的小龙虾都放在了洗菜盆里面。

　　当他拿往洗菜盘里面加水准备洗小龙虾的时候，突然发现了一个重点。

　　那就是这些小龙虾太干净了！

　　这让陈墨忍不住喊道：“太棒了！”

　　小龙虾是一种河鲜，哪怕生存在很肮脏的地方，都能够存活下来，而且还会将吸收的那些垃圾毒素排到外壳。

　　所以小龙虾其实也算是一种清道夫。

　　原本小龙虾是一种外来入侵物种，并不存在于天朝之中。WwW.XiaoShuo530.com

　　但是随着近代的某种引入，最后在天朝扎根，虽然依旧在外来入侵名单上，却只能依靠养殖才能在天朝存活下来。

　　回归到正题，小龙虾的特质就是一种可以吸收肮脏物资的河鲜，虽然能够通过蜕壳来降低外壳重金属含量，但小龙虾基本上都是需要好好清洗。

　　然而陈墨拿出来的这一袋小龙虾十分干净，可以想到这是在一个极其干净的地方，喂养着极其干净的食物，最后才能养出这些干净的小龙虾。

　　一般的小龙虾都要拿刷子把一些脏东西给洗出来。

　　现在陈墨这里可以省略了这一步。

　　所以陈墨召唤出了镜像，开始对小龙虾进行修剪。

　　陈墨拿起剪刀，剪去了小龙虾的虾脚，然后从四十五度角剪去虾头。

　　这样的剪小龙虾，就能够将小龙虾的内脏以及虾线给直接清理掉，当然，这其中也是需要用到一些劲力的技巧，如果没有技巧性地去剪，那虾线也不能清理出来。

　　最重要的是，剪开了虾头，可以看到里面满满的虾膏。

　　虾膏可以说是小龙虾的精华所在。

　　所以陈墨没有乱丢。

　　而且为了美观，陈墨连虾螯都同样保留下来。

　　有镜像的帮忙，这二十来斤的小龙虾很快就清理干净了。

　　清理好的小龙虾就要开始泡澡了。

　　不过这个澡必须是从凉转热。

　　也就是小龙虾需要冷水下锅，而不能热水下锅。

　　陈墨装

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