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第851章 顺德鱼生[2/3页]

　　的美味。”李冬瓜一口下去，就吃到其中的真味。

　　随后他看向小虎子和蕾丽，淡淡地说道：“三位可以尝试一下。”

　　第二个品尝的则是陈墨。

　　他拿起寿司，微微端详了一下，蘸了下酱油后也一口塞入口中，慢慢地咀嚼着。

　　“味道清甜，带着一丝甘香，有醋饭的搭配，让层次变得丰富，有些回味无穷的滋味。”

　　“没错，青花潜的肉质虽然很好，但是本身的味道很清淡，但是用热水去焯熟了鱼皮，活化了鱼皮下的脂肪，令鱼肉鲜甜中带着一丝甘香，而且再经过冷水浸泡，使得焯熟发胀的鱼皮再度收缩，让其口感更上一层楼。”

　　李冬瓜不愧是美食总会的会长，能够轻易地洞察其中的奥妙。

　　蕾丽和小虎子也立刻拿起一块吃了起来。

　　“这味道...实在是太美妙了。”蕾丽刚刚说完，便立刻捂住了嘴巴，不好意思地看向了陈墨。

　　不过陈墨一点都不介意，他淡淡地说道：“确实很不错，这种味道和口感，是我喜欢的。”

　　说完，他便回到了自己的位置上，取出了拿出了四盘顺德鱼生。

　　原本在厨房里的林烨此时也立刻走了出来，来帮陈墨端盘子。

　　李冬瓜这时才发现原来林烨在这里。

　　“哦~是林烨啊，听说你拜了陈大厨为老师啊。”尒説书网

　　林烨连忙正色道：“不是老师，而是师傅。”

　　听到这话，李冬瓜神色微凝，随后叹了口气问道：“老林和大林答应你这么干吗？”

　　林烨听到这话，骄傲地挺起了胸膛说道：

　　“那当然，他们可乐意了。”

　　李冬瓜看了看陈墨，随后才自嘲地说道：“对哦，换作是我，我也乐意。”

　　陈墨懒得理会李冬瓜的话，他端着一盘鱼生，直接走到川口督史的面前。

　　“来尝尝看，我的顺德鱼生，将这些配料搅拌均匀后，直接全部扒进嘴巴里，然后慢慢咀嚼就可以了。”

　　这种简单粗暴的吃法，就是顺德鱼生的最佳吃法

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