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第1293章 咸甜交加[2/3页]

　　能力的人。

　　而陈墨也能知道这鱼子酱的好，他只是单纯不喜欢那种腥味罢了。

　　品尝完了冷盘，接下来就是第一道主食。

　　“接下来这一道主食——温蛋淋香饼，底下是一块本王子精心制作的默哀香饼，上面承载一个味道独特的蛋黄，当你们切开之后，就会感受到不一样的惊喜，周围用松露菌片进行点缀。”

　　虽然说是主食，但其实拳头那么大的一块软饼，上面放着一个蛋黄，从表面上似乎是生鸡蛋黄，但是不是鸡蛋，那就不清楚了。

　　路易斯看着眼前那鲜活的蛋黄，微微用餐刀一切开，蛋黄的汁水瞬间流出，淋在香饼上。

　　那汁水并不是单纯的蛋黄，而是一种散发着浓郁香味的酱汁。

　　路易斯切开底下的香饼，蘸着上面的酱汁放入口中。

　　香饼是略带甜味，这个酱汁却是咸味的，两者看似冲突，但是在酱汁略带温度的口感中，与香饼的味道竟然没有丝毫的冲突。

　　而且香饼的口感柔软中略带一丝的嚼劲，然后觉得口感上有一种不费力咀嚼的舒服感。WwW.XiaoShuo530.com

　　陈墨吃完这个香饼，对这个主食，陈墨更觉得像是一种甜品。

　　不过酱汁的的确确是咸的，就好像法国大餐一样，也是冷热咸甜菜品交替上，所以对于这个菜品，陈墨并没有感觉任何不适，主要是他好奇，是如何抽空一个鸡蛋里面的东西，然后再注入调制的酱汁。

　　陈墨感受到，这个生鸡蛋其实是被掏空了，然后往里面填充了跟鸡蛋黄一模一样的酱汁。

　　这个酱汁口味口感都很好。

　　已经有分子料理的感觉了。

　　陈墨看向了艾佛森那两个食神厨具，能做出如此奇妙的菜品，恐怕都得归功于这两件厨具了。

　　艾佛森端着盘子走了过来：“怎么样呢？陈墨先生，是不是感觉到有些惊喜？”

　　陈墨点了点头说：“是有点惊喜，没想到你能将那两件东西用得如此出神入化。”

　　艾佛森笑了笑，也没接话，开始转身去端另外一

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